Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Kalorien
- 8962.1 kJ / 2142 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 146.1 g
- Fett
- 166.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 103.5 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 22 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 Std.
Panini al cumino
16h 30min
Bomboloni croccanti con crema
5h 30min
Croissant
7 Std. 30 Min
Banettes rustiche
15 Std.
Pasta sfoglia veloce
2h
Pasta sfoglia veloce
2h
Babà napoletano
2 godz. 45 min
Pane senza lievito
19h
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2 Std. 15 Min
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 Std.
Cavatelli
1h 30min