Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa al caramello
-
250
g di zucchero
oder 250 g di zucchero grezzo - 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
- 1 cucchiaio di aceto
Pasta frolla
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 140 g di burro a pezzi
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
Panna montata alla vaniglia
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 22 mg
Alternative Rezepte
Graffe di Carnevale
4 godz.
Cheescake al caco mela
8 Std.
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1h
Sfoglia alla crema gianduia e nocciole tostate
45min
Pavlova con pere all'arancio
Brak ocen
Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi
2h 15min
Caramello fango
20 min
Cheesecake al melone
5 godz. 30 min
Cocktail estivo analcolico
15min
Crostata al cioccolato e burro di arachidi
7h 30min
Cheesecake alla crema pasticcera e fragole
4h 25min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3 Std. 45 Min