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Menu à petit prix - Tarte aux mûres
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 parts
Zutaten
La pâte
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de noisettes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre ramolli
-
1 jaune d'œuf
La garniture
-
2 c. à soupe bombées de noisettes en poudre
-
300 g de mûres
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron jaune
La crème chantilly
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
8 g
Kalorien
2136 kJ /
512 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
46 g
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