Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
1 ½
c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
oder 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 pincée de sucre
- 500 g d'asperges, vertes (queues épluchées) ou blanches (épluchées)
- 7 feuilles de gélatine
- 20 g de beurre
- 250 g de langoustines, cuites
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 gousse d'ail
-
2
bouquets d'aneth fraîche, éffeuillés
oder de cerfeuil, frais, les feuilles uniquement - 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 250 g de crème aigre, 10% M.G.
- 300 g de yaourt nature
- 30 g de jus de citron
- Nährwerte
- pro 1 tranche
- Kalorien
- 365 kJ / 88 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Keine Bewertungen
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant
1sa
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 dk
Gougères à la mousse de saumon
25hod. 35min
Soupe mystère
45 Min
Tartelette poulet-asperge
Keine Bewertungen
Flan d'asperges enroulé de sole
1sa
Crème de champignons
20 dk
Sauce hollandaise
25 dk
Pâte brisée sucrée
1 Std. 50 Min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45 Min