Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

40 unidades

Zutaten

Creme de manteiga de amendoim

leite
250 g
açúcar
50 - 70 g
ovo
1
extrato de baunilha
½ c. chá de
manteiga de amendoim
80 g
amido de milho
35 g

Bolas de Berlim

açúcar
220 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
leite
200 g
manteiga
80 g
gemas de ovo
4
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
½ c. chá de
Óleo de girassol q.b. p/ untar, pincelar e fritar
água
250 g

Montagem e cobertura

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
100 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 32 mg

Protein 3 g

Kalorien 625 kJ / 149 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 15 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Bombons de creme de chocolate e avelã

2 Std.

Gelado de natas e chocolate em camadas

8 Std. 30 Min

Mini cheesecakes vegan

4 Std. 30 Min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2 Std. 30 Min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2 Std. 30 Min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1 Std. 40 Min

Pães de milho e batata-doce sem glúten

1 Std.

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4 Std. 5 Min

Crocante de amendoim

1 Std. 30 Min

Donuts holes

2 Std. 5 Min

Bolas de berlim com custard de baunilha

4 Std. 20 Min

Profiteroles

1 Std. 30 Min