Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
TM6 TM5

Ensalada de arroz con aliño de gazpacho

3.4 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 240 g de arroz integral

Aliño de gazpacho

  • 250 g de tomates cherry
  • ½ diente de ajo
  • 15 g de pimiento verde
  • 10 g de cebolla roja
  • 20 g de pepino
  • 5 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de agua

Arroz integral

  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Terminación

  • 100 g de hojas verdes de ensalada
  • 10 - 12 tomates cherry por la mitad
  • ½ pepino en rodajas de 2 mm
  • ½ cebolla roja en juliana
  • 12 lonchas de jamón curado de pato
    oder 80 g de jamón curado en dados
  • 4 nueces peladas en trozos

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1456 kJ / 348 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
51.2 g
Fett
10.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
1067.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte