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Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto
3.7 3 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 133 mg
Protein 31 g
Kalorien 1751 kJ / 418 kcal
Fett 33 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g

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