Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polpette con patate al forno piccanti
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Patate piccanti
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 - 2 peperoncini secchi
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di patate pelate e a spicchi
-
600 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3-4 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
Polpette
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
50 g di latte
-
75 g di pangrattato
-
500 g di carne trita mista
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
2 cucchiaini di maggiorana secca
-
2 cucchiaini di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1609.2 mg
Protein
36.4 g
Kalorien
2611.6 kJ /
624.2 kcal
Fett
31.3 g
Ballaststoff
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
52.5 g
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