Insalata di patate con senape e menta

Insalata di patate con senape e menta

4.7 38 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

8 foglie di menta fresca lavate e asciugate
20 g di capperi sott'aceto scolati
500 g acqua
800 g di patate sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di aceto di vino rosso
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco
10 g di senape piccante o dolce
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.3 g

Kalorien 1063 kJ / 254 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 31.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Contorni di verdure 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 Std.

Éclair ai gamberetti saporiti

1 Std. 20 Min

Patate con salsa allo yogurt

45 Min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 Std. 5 Min

Carote tiepide alla salvia

35 Min

Insalata di zucca tiepida

45 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min

Patate e fagiolini al pesto

35 Min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 Min