Kompatible Versionen
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salmone e asparagi
- 500 g di asparagi puliti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 3938.3 kJ / 942.3 kcal
- Protein
- 47.3 g
- Kohlenhydrate
- 9.5 g
- Fett
- 81.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 36.3 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 957.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Salmone con crudo di pomodori
35 min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45min
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4 Std. 50 Min
Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)
40min
Ghiaccioli cremosi mango e albicocca
9 godz. 30 min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2sa 10 dk
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45min
Spiedini di pollo, zucchine e patate viola
50 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1h 30min
Spiedini di polpo e patate
1h 30min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min