Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.2 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi sgranati
170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
150 g di fave fresche sgranate
850 g di acqua
1 cucchiaino di aneto secco
1 pizzico di paprika dolce
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0.2 mg

Protein 6.8 g

Kalorien 781.2 kJ / 186.7 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoff 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 45 Rezepte
Italien

Mangiare sano con gusto 28 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 Std. 10 Min

Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

1 Std.

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

30 Min

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45 Min

Zuppa al profumo di curcuma

Zuppa al profumo di curcuma

1 Std.

Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

40 Min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 Min

Minestra di grano saraceno e cicoria

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 Min

Minestra di zucca e riso integrale

Minestra di zucca e riso integrale

1 Std. 20 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min