Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.8 43 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Flan au caramel

5 Std. 15 Min

Cuisson des pâtes longues

20 Min

Pancakes classiques

50 Min

Cœurs meringués

2 Std.

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 Min

Crème anglaise

15 Min

Cuisson du riz long blanc

35 Min

Sucre glace

5 Min

Sucre vanillé

72 Std.

Sauce caramel

1 Std. 30 Min

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min