Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

1555 g

Zutaten

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1555 g

Natrium 5592.4 mg

Protein 18.7 g

Kalorien 1584 kJ / 378.6 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoff 21.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 77.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stocks and broths 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Apple and spice shrub

48 Std. 35 Min

Bacon and spring onion potato salad

1 Std. 5 Min

Potted scrambled eggs with asparagus

30 Min

Chinese-style stir-fried vegetables

25 Min

Self-raising flour

5 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Steamed rice

25 Min

Boiled pasta

20 Min

Boiled eggs

20 Min

Brussels sprouts with lime crumb

20 Min

Mixed vegetable mash (purée)

40 Min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25 Std. 30 Min