Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Prawn Curry with Basmati Rice
Zutaten
Rice
-
basmati rice300 g
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water1300 g
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fine sea salt1 ½ tsp
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unsalted butterolive oil25 g
Prawn Curry
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olive oil40 g
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onions quartered100 g
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fresh green chilli medium spicy1
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fresh coriander leaves plus extra for garnishing10 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
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garlic cloves3
-
ground cumin2 tsp
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ground coriander2 tsp
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ground turmeric½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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tomato purée70 g
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coconut milk400 g
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raw prawns, peeled800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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