Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

4.0 6 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 25 Std.

8 raciones

Zutaten

600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
1 huevo
50 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de aceitunas verdes sin hueso
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
40 g de pepinillos en vinagre
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
300 g de agua
500 g de cubitos de hielo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 651.9 mg

Protein 22.6 g

Kalorien 683 kJ / 163 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 145 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Confitura de calabaza

1 Std. 10 Min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1 Std. 10 Min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2 Std. 10 Min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 Std.

Peras al vino dulce con sabayón

30 Min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 Std.

Pudin de bacalao

2 Std. 30 Min

Hinojo "a la parmesana"

1 Std. 25 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 Std. 45 Min

Bonito en escabeche

24 Std. 25 Min

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3 Std. 25 Min

Calamares a la americana

50 Min