Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 raciones

Zutaten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 114.5 mg

Protein 3.6 g

Kalorien 397 kJ / 94 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema de ahumados y gambas

40 Min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 Min

Carpaccio de rabanitos con pescado

30 Min

Crema de hummus con mejillones

30 Min

Minitostas de falso tartar de tomate

20 Min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 Std. 15 Min

Brandada de judías blancas

10 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Bombones de cherry al pesto

1 Std.

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Pudin de bonito y piquillos

5 Std. 10 Min