Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 unidades

Zutaten

250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos
1 trozo de apio
80 g de champiñones frescos
200 g de tomate triturado en conserva
60 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
6 lonchas de queso de Tronchón

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 757.8 mg

Protein 15 g

Kalorien 1637 kJ / 391 kcal

Fett 26.7 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 157 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Caldo gallego de grelos

4 Std. 10 Min

Mermelada de frutos rojos

50 Min

Remolacha, caballa y encurtidos

40 Min

Brochetas de palometa adobada

1 Std. 25 Min

Salmón en escabeche con caramelo de aceituna

72 Std. 30 Min

Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.

9 Std. 45 Min

Rodaballo asado a la mediterránea

50 Min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 Min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 Min

Coca de sardinas

30 Min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3 Std.