Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüsesalat mit Cashewsauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Cashewsauce
-
Cashewkerne100 g
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Wasser zum Einweichen
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Knoblauchzehe1
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Salz½ TL
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Gemüsebrühe flüssig (siehe Tipp)100 g
Ofengemüse
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Gemüse, gemischt in Stiften (ca. 1,5 x 7 cm), z. B. Möhren, Kohlrabi, Zwiebel, Zucchini oder Fenchel600 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Olivenöl50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Garam Masala1 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
256 kcal /
1073 kJ
Protein
5 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
9 mg
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