Patates douces rôties, yaourt aux herbes

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
500 g
de patates douces orange bio (4 patates environ)
800 g
d'huile d'olive et un peu pour la plaque
2 c. à soupe
de zaatar (mélange d’épices libanais à base de thym, sumac et sésame)
1 c. à soupe
d'oignons verts, coupés en gros morceaux et un peu pour la finition
1 bouquet
1 botte de cives, coupées en gros morceaux
de persil frais équeutés et un peu pour la finition
5 brins
de yaourt à la grecque (labneh)
250 g
du sel
du poivre moulu
grenade égrenée
1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 349 kcal / 1469 kJ

Protein 7 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 52 g

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Frankreich

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