Eierplatte Frankfurter Art

Eierplatte Frankfurter Art

4.5 33 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Eier
10
Frankfurter grüne Kräuter (ca. 40 g), grob geschnitten
1 Bund
Salatcreme (z. B. Miracel Whip)
100 g
Weißweinessig
10 g
Milch
80 g
Schmand
100 g
körniger Senf
1 geh. TL
Zitronensaft
1 - 2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 - 3 Prisen
Radieschen in dünnen Scheiben
50 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 9 g

Kalorien 698 kJ / 167 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Kapern-Ei-Aufstrich

Kapern-Ei-Aufstrich

30 Min

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30 Min

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

1 Std.

Eiersalat

Eiersalat

50 Min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 Min

Geflügelsalat mit Chicorée

Geflügelsalat mit Chicorée

50 Min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 Min

Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

40 Min

Sahne-Dill-Dressing

Sahne-Dill-Dressing

5 Min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 Std. 30 Min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1 Std.

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10 Min