Zum Hauptinhalt springen Suchen
Caril de grão com arroz de brócolos

Caril de grão com arroz de brócolos
3.5 24 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 13 Std. 10 Min
4 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • grão-de-bico seco
    200 g
  • água
    2000 g
  • bicarbonato de sódio
    1 c. sopa de
  • brócolos só os floretes
    400 g
  • sementes de cominhos
    2 c. chá de
  • sementes de funcho secas
    1 c. chá de
  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • garam masala (ver alternativa)
    1 c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • dentes de alho
    3
  • gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
    10 g
  • malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
    3
  • cebola roxa cortada em pedaços
    1
  • óleo de coco
    25 g
  • tomates maduros cortados em pedaços pequenos
    2
  • caldo de legumes esfarelado
    ½ cubo de
  • creme de coco
    125 g
  • abóbora cortada em cubos
    300 g
  • ervilhas congeladas
    100 g
  • feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
    100 g
  • arandos secos (cranberries)
    3 c. sopa de
    3 c. sopa de passas de uva
  • sumo de lima
    3 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • coentros só as folhas
    5 pés de
  • raspas de coco (optional) torradas
    1 c. sopa de
  • lima cortada em quartos
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 808 mg
Protein 19 g
Kalorien 1778 kJ / 425 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 15.3 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

4.6(8)

2h 20min

Bolonhesa de lentilhas

4.7(354)

35min

Caril tailandês

4.7(49)

45min

Caril de lentilhas

4.1(50)

1h 30min

Caril de couve-flor

4.7(48)

35min

Hambúrgueres de noz e feijão

4.6(61)

1h 45min

Chili de soja com grão e feijão

4.3(56)

40min

Feijoada vegetariana

4.3(54)

1h 20min

Caril de grão e kale com arroz de coco

4.7(45)

1h 20min

Caril de vegetais e grão

4.7(31)

1h 5min

Arroz integral com espinafres

4.6(57)

1h 10min

Caril de batata-doce

4.5(46)

30min