Geräte & Zubehör
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Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di cozze pulite
-
1000 g di vongole pulite
-
4 canocchie
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di acqua
-
½ peperoncino rosso senza semi
-
40 g di scalogno a pezzi
-
350 g di spaghetti o linguine
-
150 g di pomodorini ciliegia a metà
-
150 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzioni
Protein
347 g
Kalorien
2899 kJ /
693 kcal
Fett
32.4 g
Kohlenhydrate
67.4 g
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