Lagane e ceci

Lagane e ceci

4.6 24 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni

Zutaten

Lagane
  • 300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • farina di semola di grano duro q.b. per infarinare
Sugo di ceci
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di pomodori senza semi e buccia, a cubetti
  • 500 g di ceci bianchi lessi ben scolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17.5 g
Kalorien 2159 kJ / 516 kcal
Fett 15.8 g
Ballaststoff 10.8 g
Kohlenhydrate 81 g

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