Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Traditional Apple pie
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
-
caster sugar100 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
salt1 pinch
-
Granny Smith apples (approx 800 g), peeled, cored and cut into pieces (1-2 cm)5
-
sultanas (optional) soaked in Earl grey tea or apple juice, then drained (approx. 1hr)50 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
raw sugar plus extra to sprinkle30 g
-
cornflour30 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
ground nutmeg½ tsp
-
egg yolk to brush
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
33.1 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
2098.4 kJ /
501.5 kcal
Fett
21.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
70.2 g
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