Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
1200 g
de bouillon de volaille
1 cube
blancs de poulet en petits dés
2
carottes en fine rondelles
2
de riz rond
100 g
du sel
du poivre moulu
œuf
1
jaune d'œuf
1
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 239 kcal / 1009 kJ

Protein 28 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 21 g

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