Zighinì

Zighinì

4.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 8 Std.

4 porzioni

Zutaten

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 4.1 mg

Protein 49.3 g

Kalorien 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Fett 49.7 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 19.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby in viaggio 34 Rezepte
Italien

Il giro del Mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14 Std. 30 Min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 Std. 30 Min

Vin brulè bianco

20 Min

Bagel con bacon e uova

2 Std.

Baozi brasati

1 Std. 30 Min

Pesce bianco magro sottovuoto

1 Std. 20 Min

Salsa Soubise

30 Min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8 Std. 30 Min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 Std.

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14 Std.

Tisana fredda menta, limone e arancia

1 Std. 10 Min

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10 Min