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Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
6 portions
Zutaten
-
100 g de fromage blanc nature
-
100 g de mascarpone
-
220 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
-
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
-
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
134 mg
Protein
4.8 g
Kalorien
1076.7 kJ /
252.2 kcal
Fett
8.3 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
38.8 g
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Thermomix® et moi n°30
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Frankreich
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