îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
100 g
de verveine séchée
2 c. à soupe
pêches bien mûres pelées, en morceaux
6
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
de sucre complet
40 g
de sucre en poudre
50 g
blancs d'œufs
4
brins de verveine fraîche, ciselés
quelques
amandes effilées et grillées pour la finition

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 188 kcal / 794 kJ

Protein 4 g

Fett 0 g

Kohlenhydrate 36 g

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