îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4 g

Kalorien 794 kJ / 188 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2 Std. 30 Min

Bûche de poisson

13 Std.

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4 Std.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 Std.

Œufs à la neige au coulis de poires

3 Std. 55 Min

Pressé de raie

14 Std.

Terrine de poissons aux légumes

6 Std. 30 Min

Entremets à la mousse de cassis

12 Std.

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 Min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 Std.

Crème brûlée à la cardamome

1 Std. 10 Min