Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Milhojas con crema de vainilla
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std.
8 raciones
Zutaten
Crema de vainilla
-
2 hojas de gelatina
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
40 g de harina de repostería
-
10 g de maicena
-
6 yema de huevo (de gallina)
-
1 sobre de azúcar vainillado1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
1000 g de agua
Hojaldre
-
200 g de harina de repostería
-
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
-
90 g de agua helada
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
45.7 mg
Protein
6.8 g
Kalorien
1618 kJ /
386 kcal
Fett
24.2 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
36.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Todo TM6 - Saca partido a los modos
44 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Carré de cordero con gratén de patata
1 Std. 25 Min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3 Std.
Tarta de almendra (Pegarata)
2 Std. 30 Min
Crema pastelera
10 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Tarta San Marcos
4 Std.
Chuparquías (Chebakia)
4 Std.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17 Std. 20 Min
Linzer de almendras y mermelada
1 Std. 30 Min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 Std. 40 Min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2 Std.
Crema pastelera (Espesar)
15 Min