Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

3.6 221 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes
100 g de vin blanc
50 g de jus de citron
80 g de beurre
800 g de petites pommes de terre nouvelles grattées
600 g d'eau
500 g de filets de lieu noir sans peau
sel
poivre moulu
1 filet d'huile d'olive
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 25 g

Kalorien 1964 kJ / 469 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 Min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 Min

Petits pois vapeur (200-500 g)

20 Min

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35 Min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30 Min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1 Std.

Pommes vapeur

25 Min

Aïoli

10 Min

Porc au caramel

45 Min

Tarte aux oignons

2 Std.

Sauce Messine

10 Min

Poisson vapeur au citron et légumes

40 Min