Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Kalorien
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protein
- 163.8 g
- Kohlenhydrate
- 214.9 g
- Fett
- 172.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 32.7 g
- Ballaststoff
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette di carne e melanzane
50min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min
Polpette alla calabrese
50min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50 min
Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)
40min
Polpettone ripieno con uova sode
1h 20min
Polpette al sugo
50min
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h