Crepes con peperoni, salame e mozzarella
TM6

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

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Zutaten

  • 500 g di latte
  • 240 g di farina
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di peperoni rossi o misti, a fette (0,5 cm x 5 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 50 g di formaggio fresco spalmabile
  • 300 g di salame napoletano, fette sottili
  • 300 g di mozzarella per pizza, grattugiata

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3245.9 kJ / 775.8 kcal
Protein
37.1 g
Kohlenhydrate
58.7 g
Fett
45.8 g
Gesättigte Fettsäuren
20.6 g
Ballaststoff
9.5 g
Natrium
1433.2 mg

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