Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

4.8 134 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 doses

Zutaten

Bolonhesa de lentilhas e beringela

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
azeite
60 g
lentilhas verdes
100 g
beringela cortada em cubos (3 cm)
300 g
vinho tinto
100 g
tomate em pedaços
400 g
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Puré de batata

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
800 g
leite
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
pão ralado
2 c. sopa de
2 c. sopa de queijo Gruyère, ralado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 452 mg

Protein 10 g

Kalorien 1677 kJ / 401 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil ou Criativo 60 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Menu pais e filhos: Gratinado de brócolos e pera com massa

1 Std.

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40 Min

Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota

2 Std. 25 Min

Guisado de feijoca

25 Min

Creme de curgete e kale

45 Min

Penne com beringela no forno

50 Min

Bolinhos de curgete e camarão com iogurte

30 Min

Sopa marroquina de cenoura

40 Min

Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale

35 Min

Moussaka de lentilhas

2 Std. 20 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Risoto de beterraba

30 Min