Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

4.8 133 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 doses

Zutaten

Bolonhesa de lentilhas e beringela

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
azeite
60 g
lentilhas verdes
100 g
beringela cortada em cubos (3 cm)
300 g
vinho tinto
100 g
tomate em pedaços
400 g
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Puré de batata

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
800 g
leite
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
pão ralado
2 c. sopa de
2 c. sopa de queijo Gruyère, ralado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 452 mg

Protein 10 g

Kalorien 1677 kJ / 401 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil ou Criativo 60 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Caril de lentilhas

1sa 30 dk

Caril verde com tofu

1sa 10 dk

Caril de feijão-preto

35 dk

Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)

30 dk

Guisado de feijoca

25 dk

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50 dk

Massa com pesto de brócolos

30 dk

Sopa de camarão com noodles

30 dk

Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale

35 dk

Estufado de lentilhas com legumes

1sa 45 dk

Caril de grão e kale com arroz de coco

1sa 20 dk

Moussaka de lentilhas

2sa 20 dk