Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide

4.5 8 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Portion

Zutaten

Wasser
1500 g
Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge
Salz
1 Prise
Butter
1 - 2 EL
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 402 mg

Protein 8 g

Kalorien 655 kJ / 157 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 14 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Maracuja-Creme-Törtchen

2 Std. 30 Min

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7 Std. 20 Min

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

3 Std.

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1 Std. 10 Min

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2 Std.

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 Min

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

2 Std. 20 Min

Asiatisches Schmorfleisch

2 Std. 30 Min

Gegrillter Fisch und Gemüse

1 Std. 15 Min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1 Std. 35 Min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5 Std. 15 Min

Geröstete Leber

30 Min