Zum Hauptinhalt springen Suchen
Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide
4.5 8 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
1 Portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    1500 g
  • Steinpilze, frisch
    200 g
    200 g Kräuterseitlinge
  • Salz
    1 Prise
  • Butter
    1 - 2 EL
  • Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 402 mg
Protein 8 g
Kalorien 655 kJ / 157 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 14 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3(20)

1 Std. 5 Min

Lammragout mit Sellerie-Püree

4.4(16)

1 Std. 10 Min

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

4.2(22)

2 Std. 25 Min

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

4.3(8)

3 Std.

Geröstete Leber

4.6(270)

30 Min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.7(87)

2 Std. 20 Min

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5(39)

1 Std. 20 Min

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0(3)

40 Min

Confierter Knoblauch

3.4(8)

27 Std. 15 Min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

4.3(19)

50 Min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

4.1(8)

5 Std. 15 Min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

4.7(61)

9 Std.