Shepherd's pie with butter bean mash
TM6 TM5 TM31

Shepherd's pie with butter bean mash

4.2 (43 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
  • 600 g water
  • 250 g lamb, cut into cubes
  • 4 tsp dried oregano
  • 80 g olive oil
  • 1 pinch sea salt, plus extra to taste
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
  • 2 garlic cloves
  • 2 carrots, cut into pieces
  • 2 celery stalks, trimmed and cut into pieces
  • 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 60 g tomato passata
  • 20 g Worcestershire sauce
  • 800 g canned butter beans, (2 cans), rinsed and drained

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
5373.2 kJ / 1284.2 kcal
Protein
57.4 g
Kohlenhydrate
97.8 g
Fett
75.7 g
Gesättigte Fettsäuren
21.3 g
Ballaststoff
24.3 g
Natrium
641.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte