Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Naan Bread
- 60 g butter, unsalted, room temperature, in pieces
- 315 g water
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 70 g whole milk
- 1 egg, large
- 625 g all purpose white flour, plus extra to dust
- 2 tsp kosher salt, Diamond Crystal®
Hummus
- 60 g sesame seeds, toasted
- 1 garlic clove
- 425 g chickpeas, canned, drained
- 60 g water
- 30 g lemon juice
- 45 g extra virgin olive oil, divided
- ¼ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- ½ tsp paprika, smoked, ground
- 10 tbsp extra virgin olive oil, as needed to fry
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 2318 kJ / 554 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 23 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 7 g
- Natrium
- 843 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pitta bread
2 Std.
Pita Bread
2 Std.
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
1 Std. 25 Min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1 Std.
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Steamed eggs sunny side up
15 Min
Inverted Sugar Syrup
4h 20min
Hummus
5 dk
Mini pizzas
1 Std. 30 Min
Tomato Focaccia
3 Std.
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
1h 55min
Bistro Mayonnaise
5 dk