Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
oder 50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
oder 100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na kawałki
oder 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
oder 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10 phút
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10 phút
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1 Std. 20 Min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 Min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10 phút
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Zupa krem z pora z serem
30 Min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10 phút