Geräte & Zubehör
Biff à la Lindström
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
623 mg
Protein
31 g
Kalorien
894 kJ /
214 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2 Std. 10 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1 Std.
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 Min
Kurczak Marengo
55 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Kurczak generała Tso
40 Min