Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

4.4 94 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolla a metà
2 - 3 spicchi di aglio
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 1 ¾ cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ cucchiaino di peperoncino secco piccante
1470 g di acqua a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g

Kalorien 1660 kJ / 396.5 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 10.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 Min

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1 Std.

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 Min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Zuppa di lenticchie rosse

50 Min

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 Std. 10 Min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 Min

Zuppa al profumo di curcuma

1 Std.

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min