Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème d'aubergine à l'amande
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
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gousses d'ail4
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d'aubergines coupées en cubes200 g
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de cumin en poudre1 c. à café
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d'eau100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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le jus d'un citron jaune
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de yaourt nature brassé70 g
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de purée d'amande blanche50 g
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de cerfeuil frais (optional) pour la finition10 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
128 kcal /
537 kJ
Protein
4.5 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Ballaststoff
2 g
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