
Geräte & Zubehör
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
de carottes coupées en tronçons (non épluchées si bio)500 g
-
d'eau600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de riz à grain court30 g
-
d'épices à colombo2 pincées
-
de tofu soyeux en morceaux200 g
-
d'huile de pépins de raisin1 c. à soupe
-
graines germées variées, type lentilles vertes, radis rose, haricots mungo, alfalfa...
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
167.2 kcal /
699.5 kJ
Protein
6.8 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
16.8 g
Ballaststoff
4.8 g