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Kedgeree au haddock
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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de riz basmati200 g
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d'eau870 g
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œufs4
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oignon rouge pelé et coupé en 21
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d'ail pelée1 gousse
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de gingembre frais râpé1 c. à soupe
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de beurre30 g
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de mélange d'épices indiennes4 c. à café
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petit piment frais thaï, épépiné et ciselé (facultatif)1
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du sel
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du poivre moulu
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le jus d'un citron jaune
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de filets de haddock fumé ,poché grossièrement émietté160 g
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coriandre fraîche ciselée1 bouquet
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citron jaune en quartiers1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
293 kcal /
1235 kJ
Protein
14 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
42 g
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