Vatapa aux crevettes

Vatapa aux crevettes

4.4 27 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

  • 800 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 200 g d'eau
  • 120 g de pain rassis coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g gingembres frais
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile végétale
  • 250 g de tomates coupées en dés
  • 80 g de poivron jaune coupé en cubes
  • 80 g de poivron vert coupé en cubes
  • 80 g de poivron rouge coupé en cubes
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
  • 500 g de lait de coco

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1129.8 mg
Protein 27 g
Kalorien 2272.5 kJ / 545.3 kcal
Fett 33.8 g
Ballaststoff 3.8 g
Gesättigte Fettsäuren 22.3 g
Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...