Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.1 47 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

6 parts

Zutaten

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 287.8 mg

Protein 11.3 g

Kalorien 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 24.7 g

Kohlenhydrate 73.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fête des parents 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Petits pains à pique-nique

2h 35min

Diamants cacao-tonka

35min

Maison en pain d'épices moelleux

1h 30min

Brioche tressée à la cannelle

8h

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Arbre de Noël en biscuits

45min

Madeleine fourrée

2h 5min

Fougasse catalane

6h 25min

Petits pains façon bretzel

2h

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Babka chocolat-caramel

3h