Leczo (smoked sausage ratatouille)

Leczo (smoked sausage ratatouille)

4.8 136 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Polish sausage cut into slices
250 g
extra virgin olive oil
40 g
onion cut into pieces
150 g
garlic clove
1
sea salt
1 tsp
zucchini cut into pieces (3 cm)
300 g
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sugar
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomato passata (see Tips)
500 g
crusty bread of choice, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1066.2 mg

Protein 13.8 g

Kalorien 1720.9 kJ / 411.3 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoff 6.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 Min

Chicken pizzaiola

50 Min

Eggplant and ricotta involtini

1 Std. 20 Min

Broccoli and ham pasta bake

1 Std.

Tuna stew with potatoes

40 Min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 Min

Beef stew with gnocchi

3 Std. 15 Min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 Min

Chicken in chipotle sauce

40 Min

Mexican chicken stew

40 Min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 Min

Leek, chilli and chorizo sauce

40 Min