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Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée
4.5 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 portions
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Zutaten

  • milk
    1000 g
  • egg yolks
    6
  • white sugar
    200 g
  • cornflour or plain flour
    40 g
  • lemon peel no white pith
    3 pieces
  • raw sugar to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 59.1 mg
Protein 6 g
Kalorien 936.9 kJ / 223.9 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 35 g

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Australien und Neuseeland

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