Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 395 g butternut squash, cut in pieces (2 cm) (see tip)
- 100 g floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)
- 60 g raw cashew nuts
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 700 - 750 g water, adjust to desired consistency (see tip)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 697 kJ / 166 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carrot and Coriander Soup
25 min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min
Creamy Courgette Soup
25 min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Creamy Pea Soup
40 Min
Spiced Moroccan Lentil Soup
35min
Leek and potato soup
45 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Broccoli and stilton soup
30 min
Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble
1h
Curried Carrot And Ginger Soup
50min