Tofu crémeux

Name: Tofu crémeux
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 50 min
Total time: 12 h 50 min
Yield: 1055 g
Ingredients: 1000 g de lait de soja; 50 g d'eau; ½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium)

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 50 Min

1055 g

Zutaten

1000 g de lait de soja
50 g d'eau
½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium) (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 0.1 mg

Protein 3.1 g

Kalorien 211.6 kJ / 50.6 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le végétal au quotidien 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bolognaise de soja

4.3(59)

40 Min

Yaourt végétal au lait d'amande

2.8(28)

12 Std. 15 Min

Pâte d'amande foncée

4.5(18)

2 Std. 45 Min

Fromage, alternative végétale

4.1(19)

6 Std. 45 Min

Boisson végétale au riz

4.1(11)

12 Std.

Pain au charbon

4.7(17)

2 Std. 5 Min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

4.3(275)

50 Min

Lait de coco

4.7(18)

10 Min

Brioche sans gluten

4.1(17)

3 Std. 15 Min

Crêpes indiennes à la farine de pois chiches

4.0(26)

30 Min

Lait d'amande à la poire

4.3(12)

10 Min

Boisson végétale à l'amande

4.8(49)

12 Std. 15 Min