Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
40
g di olio extravergine di oliva
oder 40 g di burro a pezzi - pepe nero macinato, a piacere
- crostini di pane tostati, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 753.3 kJ / 180 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 18.7 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 497.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di verdure
40 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Vellutata di zucca
30 Min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 Min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 Min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Vellutata di fagioli borlotti
1 Std.
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 Min
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 Min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 Std.