Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porties

Zutaten

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 706 mg

Protein 6 g

Kalorien 1379 kJ / 330 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dagelijks en creatief 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Aspergesoep met citroen

55 min

Pruimenjam

55 min

Latkes (aardappelkoekjes)

45 min

Fruitkroon

Brak ocen

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55 min

Zoetzure vis met rijst

1 godz. 5 min

Halloween voeten gehaktbrood

1 godz. 30 min

Veelzijdige stevige soep

50 min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 godz.

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Brak ocen

Zoete of hartige pannenkoeken

35 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min